Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre
Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez avoir tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre :
  1. Vous devez vous préparer 250 g farine
  2. Fournir 100 g beurre salé
  3. Vous devez vous préparer Eau tiede
  4. Préparer 3 c. à soupe crème fraîche épaisse
  5. Préparer 3 brins de ciboulette ciselée
  6. Utilisation Jus de citron
  7. Vous devez vous préparer 10 beaux champignons de Paris
  8. Fournir Epinards frais
  9. Préparer 4 tranches de saumon fumé
  10. Vous avez besoin Emmental râpé
  11. Préparer 1/2 bûche de chèvre affiné
  12. Préparer Sel et poivre

Tarte saucisses de strasbourg, saumon fumé champignons. Disposer la pâte à tarte dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Passer au micro-ondes les épinards surgelés pour les décongeler complètement, les égoutter un peu, puis les. Voici une tarte aux épinards, saumon et chèvre ayant pour base une recette trouvée sur marmiton et modifiée coté fromage par ce que fait Yotam Ottolenghi notamment dans sa tarte à l'ail.

Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre instructions :
  1. Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver.
  2. Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C
  3. Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons.
  4. Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster.

Dans cette recette gourmande et onctueuse, les épinards et le saumon s'accommodent parfaitement. Le chèvre frais vient relever les saveurs et apporter un peu d'onctuosité. Cette tarte chèvre saumon et épinard est aussi délicieuse que facile à préparer. Déposer la pâte brisée dans un moule à tarte. Couper le saumon en fines lanières.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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