Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan :
- Fournir 2 tomates
- Fournir Parmesan
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation Basilic
- Utilisation 1 Citron
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 blanc d'œuf
- Utilisation Basilic
- Préparer Sel, Poivre
Faire chauffer la crème fraîche avec le parmesan jusqu'à un mélange lisse. Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir deux préparations. Laisser reposer au frais environ une heure. Ingrédients: jambon blanc,carré frais,crème liquide,ail semoule,paprika et du poivre,tomate séchée à l'huile,ail semoule,pignons de pin,parmesan râpé,huile des tomates séchées pour lier la préparation.
Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan instructions :
- Tout d'abord, mixer les tranches de jambon et ajouter la crème fraîche. Ajouter un peu de zeste de citron, basilic, saler et poivrer.
- Monter le blanc d'œuf en neige. Puis, y ajouter très délicatement la crème au jambon afin de ne pas faire retomber les blancs. - Une fois le tout incorporé, réserver au frais pendant deux heures.
- Pendant ce temps, peler les tomates et les faire mijoter dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, le parmesan, le basilic. - Une fois le tout mijoté, ajouter de la crème fraîche et un peu de jus de citron. Saler, poivrer. - Réserver au frais
- Une fois le tout bien frais, disposer d'abord dans la verrine la crème de tomates au parmesan, puis déposer délicatement la crème de jambon par dessus. - Disposer par dessus quelques suprêmes de citron et saupoudrer de ciboulette fraîche.
- Déguster.
Monter la crème liquide en chantilly au batteur électrique. Ajouter le jambon haché à la crème monté en chantilly et remplir les verrines. Réserver au frais avant de servir en apéritif. Remplir les verrines en alternant une couche de mousse de jambon, une couche de pesto de tomates. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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