Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin de chou-fleur recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur :
- Fournir 500 à 700 gr de chou-fleur cuit à la vapeur
- Vous devez vous préparer 2 grands verres de lait
- Utilisation 50 gr beurre
- Préparer 1 grosse cuillère de maïzena
- Utilisation 1 demi verre de crème liquide
- Préparer 150 gr fromage râpé (gruyère ou gouda)
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, noix de muscade
- Fournir 1 gousse d'ail
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de GRATIN DE CHOU-FLEUR, un basique de ma cuisine. Une recette hyper simple, très économique et vraim. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.
Gratin de chou-fleur pas à pas :
- Préparez une béchamel légère : 50 gr de beurre+ la maïzena sur feu doux, ajoutez le lait tiède et faire épaissir
- Hors feu ajouter le sel, poivre, noix de muscade, la crème liquide et la moitié du fromage râpé.
- Dans un moule à gratin mettez la gousse d'ail râpé au fond du moule puis versez un peu du mélange béchamel, déposez les bouquets de chou-fleur cuits par dessus, versez le reste de la béchamel et rajoutez le reste du fromage râpé et enfourner pour 15 à 20 mn à 180°
Gratin de chou-fleur à la crème. Accueil » Gratin de chou fleur en Sauce. Nos plats restent une valeur sûre, réconfortants et riches en souvenirs. Jeune, je n'ai jamais été difficile bien au contraire je mange de tout et je ne me souviens pas d'avoir été. Recette pour un gratin de chou-fleur super bon, simple et rapide.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de chou-fleur, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.