Blanquette de veau
Blanquette de veau

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Blanquette de veau vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À cuire blanquette de veau tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de blanquette de veau :
  1. Vous avez besoin 1 oignon
  2. Vous devez vous préparer Fond de volaille
  3. Vous avez besoin 4 carottes
  4. Préparer 300 g champignons de Paris
  5. Vous devez vous préparer 500 g blanquette de veau
  6. Utilisation Du beurre ou de l'huile d'olive
  7. Vous avez besoin 1 jaune d' œuf
  8. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche
  9. Préparer Sel poivre
  10. Préparer Paprika doux
  11. Utilisation 200 millilitres vin blanc
  12. Utilisation Le jus d'un demi-citron
Blanquette de veau instructions :
  1. Faire revenir les oignons dans le beurre ou l'huile d'olive et ajouter les carottes
  2. Par la suite ajouter la viande de blanquette de veau et la faire dorer de chaque côté
  3. Ajouter les champignons et recouvrir de vin blanc et d'eau.
  4. Ajouter une cuillère à soupe de fond de volaille.
  5. Laisser mijoter à peu près 30 minutes. Puis ajouter sel poivre et paprika.
  6. Dans un bol mélangez le jaune d' œuf la crème fraîche et le jus du citron
  7. Ajouter ce mélange hopla bien mélangé réchauffer encore 5 à 10 minutes et c'est prêt.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Blanquette de veau recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Blanquette de veau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.