Blanquette de volaille aux asperges
Blanquette de volaille aux asperges

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Blanquette de volaille aux asperges vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire blanquette de volaille aux asperges en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de blanquette de volaille aux asperges :
  1. Préparer 3 cuisses de poulet
  2. Vous avez besoin 1 botte d'asperges
  3. Vous avez besoin 12 pommes de terre grenailles
  4. Préparer 1 litre bouillon de volaille
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
  6. Vous devez vous préparer 2 échalotes
  7. Utilisation 1 cuillère a soupe de graisse de canard
Blanquette de volaille aux asperges instructions :
  1. Faire blondir les échalotes puis les cuisses de poulet (vous pouvez les couper à la jointure pour que ce soit plus facile a retourner dans la cocote). Quand le tout est légèrement doré verser le bouillon. Porter à ébullition et laissez mijoter pendant 30 minutes.
  2. Pendant ce temps épluchez les légumes. Gardez les queues d'asperges pour une autre recette. Ajoutez dans la cocotte les pointes d'asperges et les grenailles au bout de 30 minutes. Ramenez à ébullition et compter 15 minutes.
  3. A bout de ce temps ajoutez la crème fraîche pour lier la sauce. Ajoutez au choix un peu ciboulette ciselée ou de persil.
  4. Servez immédiatement le plat sur la table !

Depuis que vous avez revu la recette Blanquette de volaille aux asperges et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Blanquette de volaille aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.