Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Nid de pâque chocolat praliné recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire nid de pâque chocolat praliné en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de nid de pâque chocolat praliné :
- Préparer Génoise
- Vous avez besoin 20 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Fournir 4 oeufs
- Fournir 110 g sucre
- Vous avez besoin 40 g cacao amer
- Vous avez besoin 1 c à soupe de levure
- Préparer 25 g grand Marnier
- Utilisation Crème chocolat/praline
- Vous avez besoin 300 g crème liquide 30% très froide
- Vous avez besoin 200 g chocolat au lait
- Utilisation 200 g chocolat praliné
- Utilisation Glaçage chocolat
- Préparer 200 g crème liquide 30% très froide
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
Nid de pâque chocolat praliné pas à pas :
- La genoise: préchauffer le four à 180°. Beurrer le moule. Fouetter les œufs et le sucre, puis ajouter le beurre mou. Ajouter tout le reste des ingredients et melanger avec une Maryse pour ne pas faire retomber la pâte. Faire cuire 18 min à 180°
- La crème : mettre la crème dans le bol à robot et fouetter pour faire de la crème monté, puis la mettre au frigo. Faire fondre le chocolat au lait et praline, puis les mélanger dans la crème monté. Mettre à température ambiante
- Le glaçage : faire chauffer la crème puis ajouter les morceaux de chocolat
- Le montage : couper la genoise en deux horizontalement, mettre la crème dedans(en garder pour le décor). Refermer le gâteau en 2. Mettre le gâteau sur une grille et mettre le glaçage dessus. Il doit recouvrir le dessus et les côtés. Laisser au frais 30 min pour refroidir le glaçage. Pour le décor, mettre le reste de la crème dans une poche à douille et décorer votre gâteau
- Conseil: mettez vos crème bien au frais avant de la monté pour ne pas faire une pâte une peu comme du beurre
- Conseil 2: couper et monter votre gâteau avant de préparer votre glaçage. Préparer votre glaçage au dernier moment pour qu il soir bien lisse et liquide
- Bonne appétit et joyeuse pâque 😊
Prenez ces concepts de recettes Nid de pâque chocolat praliné et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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