La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brownie aux noix de pécan caramélisées , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire brownie aux noix de pécan caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brownie aux noix de pécan caramélisées :
- Fournir 120 g beurre
- Fournir 60 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir + 40g de chocolat noir
- Vous avez besoin 2 œufs entiers
- Fournir 40 g farine
- Utilisation 2 pincées de fleur de sel
- Fournir 125 g noix de pécan
- Vous avez besoin 160 g sucre
- Fournir 20 g d’eau
Brownie aux noix de pécan caramélisées pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez le moule et déposez une feuille de papier sur le moule.
- Dans une casserole, versez l’eau et 80 g de sucre, portez à ébullition. Au bout de quelques minutes, quand ça commence à blondir, ajoutez les noix de pécan, mélangez en veillant à bien les enrober. Débarrassez sur une feuille de silicone ou une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Quand elles seront bien froides, coupez au couteau en morceaux.
- Dans une casserole d’eau chaude, déposez un saladier avec le beurre, les chocolats (sans les 40g de chocolat que l’on met de côté pour la fin de la recette), mélangez pour que cela fonde et soit bien homogène.
- A côté dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le sucre, mélangez. Ajoutez le mélange beurre / chocolat. - Ajoutez la farine et la fleur de sel, mélangez. Ajoutez les noix de pécan caramélisées. Mélangez doucement et ajoutez les 40g de chocolat noir restants.
- Versez dans le moule et enfournez 25 minutes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brownie aux noix de pécan caramélisées, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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