Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir wok aux feuilles et côtes de chou-fleur en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de wok aux feuilles et côtes de chou-fleur :
- Préparer Les feuilles et côtes d'un chou-fleur
- Fournir Autant d'autres légumes que souhaité (dans mon cas : carottes, chou rouge)
- Préparer Des nouilles de blé ou riz
- Fournir Sauce soja
- Vous devez vous préparer Huile de sésame toasté
- Vous avez besoin Gingembre frais
- Fournir Feuilles de coriandre (si vous aimez)
Ingrédients de WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR C'est de Les feuilles et côtes d'un chou-fleur. Vous avez besoin de Autant d'autres légumes que s… Enlevez les feuilles du chou fleur et lavez les. Séparez les feuilles vertes des tiges blanches. Couper les tiges blanches en petits morceaux.
WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR instructions :
- Préparer les nouilles comme indiqué sur le paquet. Dans mon cas pour les nouilles de blé, je les ai faites tremper une dizaine de minutes dans de l'eau chaude
- Découper les feuilles et côtes de chou-fleur finement. Découper aussi tous les autres légumes (en bâtonnets, en dés… faites-vous plaisir et variez les tailles et formes) et le gingembre.
- Faire revenir tous les légumes dans un wok (ou une poêle) avec l'huile de sésame chaude. Puis ajouter les nouilles. Les légumes doivent être encore un peu croquants lorsque vous arrêtez la cuisson. Ajouter la sauce soja puis la coriandre au dernier moment.
Ensuite faites chauffer une grande poêle ou un wok à feu moyen avec un filet d'huile d'olive. Mettez les feuilles de chou dans la poêle, avec la sauce soja et couvrez. Plongez-les dans une grande quantité d'eau salée. Retirez les bouquets et placez-les dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson. Égouttez-les. Le velouté aux feuilles, tronc et côtes de choux fleur c'est la recette gagnante de la cuisine anti-gaspi, c'est la crème Du Barry de l'antigaspi, c'est le meilleur argument que j'ai trouvé pour convaincre tout le monde de passer à l'anti-gaspi !
Puisque vous avez effectivement lu la recette WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.