Gratin de courgettes et carottes aux épices
Gratin de courgettes et carottes aux épices

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de courgettes et carottes aux épices est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes et carottes aux épices en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de courgettes et carottes aux épices :
  1. Utilisation 🥕 300g de carottes
  2. Fournir 🥒 200g de courgettes
  3. Fournir 🥚 2 oeufs
  4. Utilisation ∵ 25g de farine
  5. Vous devez vous préparer 🥂 2,5 cl de vin blanc
  6. Fournir ∵ 1 filet d'huile d'olive
  7. Vous avez besoin ∵ 1/2 sachet de levure chimique
  8. Vous devez vous préparer ∵ 1 CàC de paprika
  9. Vous devez vous préparer ∵ 1 CàC de cumin
Gratin de courgettes et carottes aux épices pas à pas :
  1. ♨ Préchauffer le four à 180°C.
  2. ♨ Éplucher et râper les carottes et les courgettes.
  3. ♨ Éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux.
  4. ♨ Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir les oignons.
  5. ♨ Verser ensuite le vin blanc et laisser s'évaporer en mélangeant. Puis retirer la casserole du feu et réserver.
  6. ♨ Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter les légumes, l'oignon,la farine,la levure, et les épices en mélangeant bien. Saler et poivrer à sa convenance.
  7. ♨ Verser la préparation dans un plat à gratin préalablement huiler et enfourner pendant une vingtaine de minutes.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes et carottes aux épices, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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