Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Brioche aux pépites de chocolat est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire brioche aux pépites de chocolat tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Utilisation 10 g levure fraîche
- Fournir 10 cl crème fraîche épaisse
- Utilisation 30 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 25 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 c. a. c. de sel
- Préparer 100 g pépites de chocolat
Brioche aux pépites de chocolat instructions :
- Placer le sel puis la farine dans le robot. Mettre au centre la levure fondue dans le lait à 37°C, le sucre, l'œuf battu en omelette et la crème.
- Pétrir la pâte 15 à 20 minutes puis la laisser reposer 1h30 à 3h dans un endroit chaud comme la salle de bain (ou toute une nuit au réfrigérateur) jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Dégazer la pâte, ajouter les pépites de chocolat puis placer la pâte dans le moule souhaité, laisser reposer à nouveau jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Faire cuire la brioche 15 à 30 minutes selon la forme a 150°C degrés (thermostat 5). Démouler à la sortie du four.
- Laissez refroidir avant de vous régalez!!!
Maintenant que vous avez revu la recette de Brioche aux pépites de chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Brioche aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
