Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Madeleines au citron est peut-être parfaite pour vous.
À faire madeleines au citron tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de madeleines au citron :
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation 100 g sucre
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 1 c à c rase de levure chimique
- Vous avez besoin Le zeste d’un citron
- Vous devez vous préparer 100 g farine T45
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
La recette par Les Plaisirs de Céline. C'est une recette très simple à faire mais très savoureuse. Idéale pour partager un bon moment en famille. Faire cuire le beurre jusqu'à coloration noisette.
Madeleines au citron instructions :
- Dans un saladier fouetter longuement les œufs avec le sucre et le sel jusqu’à ce le mélange blanchisse et devienne mousseux.
- Ajouter le zeste d’un citron, mélanger.
- Ajouter la farine tamisée, la levure, mélanger à l’aide d’une spatule.
- Faire fondre le beurre au micro ondes ou dans une casserole à feu doux, le rajouter à la préparation, mélanger. Lorsque la pâte est bien homogène laisser la reposer 2 h au frais (ou la nuit pour les faire cuire le matin).
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Beurrer les moules à madeleines, remplissez les au 2/3 et faites cuire 10mn à 180 degrés en surveillant la coloration : ils sont cuits lorsque le tour est bien doré.
- Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé, le sel et le miel dans un saladier (pas nécessaire de les battre énergiquement). Puis ajouter le jus de citron. Tamiser et mélanger doucement la farine et la levure au-dessus de la. La recette du jour est idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter : des madeleines au zeste de citron. N'en rate pas une miette, abonne-toi à notre chaîne ht.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Madeleines au citron, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Madeleines au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.