Brioche au sucre et pépites de chocolat
Brioche au sucre et pépites de chocolat

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Brioche au sucre et pépites de chocolat recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire brioche au sucre et pépites de chocolat tue seul besion 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de brioche au sucre et pépites de chocolat :
  1. Préparer 200 g fromage blanc
  2. Utilisation 60 g beurre
  3. Fournir 5 g sel
  4. Vous devez vous préparer 30 g sucre
  5. Préparer 125 ml lait
  6. Vous avez besoin 5 g levure déshydratée
  7. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  8. Vous avez besoin 500 g farine
  9. Préparer Pour la dorure et décoration
  10. Utilisation 1 oeuf
  11. Utilisation Perles de sucre
  12. Vous avez besoin Pépites de chocolat
Brioche au sucre et pépites de chocolat pas à pas :
  1. Délayer la levure dans le lait tiède
  2. Laisser reposer 10min
  3. Mélanger dans le bol du robot tous les ingrédients
  4. Mettre à petite vitesse et battre avec le crochet pendant 10min
  5. Couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer 1h30 à température ambiante
  6. Fariner le plan de travail et dégazer la pâte en lui donnant des coups de poing et en malaxant bien
  7. Couper la pâte en 8 boules et les disposer dans un plat rectangulaire
  8. Recouvrir et laisser reposer 1h30
  9. Préchauffer le four à 180 degrés
  10. Badigeonner avec l’œuf battu
  11. Saupoudrer du sucre et des pépites de chocolat
  12. Enfourner pour environ 30min

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Brioche au sucre et pépites de chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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