Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aumônières poireau/saumon vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire aumônières poireau/saumon tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aumônières poireau/saumon :
- Fournir 4 pavés de saumon
- Vous avez besoin 1 poireau
- Fournir 1 cuillère à soupe mascarpone
- Fournir 25 cl crème fraîche
- Fournir Jus d’un citron
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Ciboulette
- Fournir Sel, poivre
Mettre les feuilles de brick à plat et les badigeonner d'huile d'olive. Poser les pavés de saumon assaisonné. Confectionnez les aumônières : posez au milieu de chaque carré de saumon une petite quantité de mousse et relevez les coins. Fermez les aumônières avec le lien de poireau ou de ciboulette.
Aumônières poireau/saumon pas à pas :
- Préparez tout d'abord vos crêpes uniquement à la bière. Réservez.
- Faites chauffer vos pavés de saumon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Détachez le saumon de la peau.
- Rincez votre poireau, enlevez la première couche de peau. Et coupez le en rondelles fines. Faites le cuire à la vapeur pendant 5minutes. Il faut qu'ils soient fondant.
- Préparez votre sauce en préparant la crème fraîche, le mascarpone, la ciboulette, le sel et le poivre.
- Prenez vos crêpes, étalez une cuillère à soupe de votre sauce, déposez le saumon émietté et des rondelles de poireau. Refermez votre crêpe en prenant les extrémités et en les regroupant. Refermez avec un bout de ficelle (pour que ce soit joli) ou de la ciboulette.
Disposer la crêpe dans une assiette creuse, ajouter le fromage, la fondue de poireaux et le saumon fumé. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les Allumettes. Coupez le saumon en petits dés et ajoutez-les au poireau. Salez très légèrement, poivrez et ajoutez la crème et les Allumettes grillées. Au centre de chaque feuille de.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aumônières poireau/saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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