La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Saumon au caramel , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire saumon au caramel en utilisant 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de saumon au caramel :
- Préparer 2 darnes de saumon frais
- Vous avez besoin 4 cuil à soupe de nuoc mam pur
- Utilisation 2 cuil à soupe de sucre
- Vous devez vous préparer 2 cuil à soupe de caramel liquide
- Préparer 2 cuil à soupe de sauce aigre-douce au piment
- Utilisation 1 échalote
- Préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 1 peu d’huile de tournesol
Arrosez d'un filet de caramel balsamique. Pour accompagner le saumon, faites des minis-blinis avec l'oeuf, le lait, la levure, le quark, l'aneth, le sel, le sucre et l'espuma au caramel de pomme. Commencez votre recette de piques de saumon au caramel d'ananas en faisant fondre à feu moyen dans une casserole le sucre et le miel en remuant. Saumon frais coupé en petits dés, servi avec un caramel de vinaigre de pulpe de framboise et décoré de framboises fraîches et de feuilles de roquette.
Saumon au caramel instructions :
- Dans une cocotte en fonte, faire revenir l’échalote et l’ail hachés. Ajouter le saumon et verser dessus le mélange nuoc mam + sucre + caramel. Laisser mijoter à feu très doux en couvrant pendant 30 mn. De temps en temps, napper le saumon avec la sauce à l’aide d’une cuillère. 5 mn avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce aigre-douce au piment, mélanger délicatement sans abîmer les darnes. Servir avec du riz blanc parfumé.
Recette de sauce au caramel: recette de Ricardo. Saumon Grillé, Recette Saumon, Recette De Plat, Viande, Cuisine Exotique, Cuisine D'ailleurs, Saucisse, Plat Poisson, Cuisine Salade au Saumon, Pommes de Terre et Concombre Mariné. Louis et Josée découvrent si le caramel, le saumon et une banane sont des aliments bons, ou moins bons pour la santé. Je cours un peu cette semaine et je pensais que j'allais manquer de temps pour cuisiner. C'est un peu le cas mais mon côté gourmand n'a pas pu résister à l'envie d'improviser un truc.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Saumon au caramel recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Saumon au caramel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
