Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner salade de haricots blancs au maquereau fumé de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de haricots blancs au maquereau fumé! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire salade de haricots blancs au maquereau fumé tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de haricots blancs au maquereau fumé :
- Vous avez besoin 100 g haricots secs blancs type Mojettes
- Vous devez vous préparer 1 filet de maquereau fumé au poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère a soupe de vinaigre de vin
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de noix
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Préparer 1 pincée de gros
- Vous devez vous préparer 1 pincée de bicarbonate de sodium
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de ciboulette
Salade de Haricots Blancs au Maquereau Fumé pas à pas :
- Rincer les haricots à l'eau tiède.
- Mettre les haricots dans une casserole avec le thym, le laurier, le sel et le bicarbonate. Couvrir d'eau et laissez cuire à frémissement pendant 1h30 (ajouter de l'eau si besoin).
- Quand les haricots sont cuits, bien les égoutter. laisser refroidir et retirer un maximum les pellicules qui se seront détachées.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant les huile, le vinaigre et la ciboulette.
- Découper le maquereau en morceau.
- Dans le saladier mettre les mojettes, le maquereau et la vinaigrette. Mélanger sans écraser et servir.
Depuis que vous avez revu la recette Salade de Haricots Blancs au Maquereau Fumé et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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