Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Saumon fume et oeuf poche sur salade est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire saumon fume et oeuf poche sur salade tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de saumon fume et oeuf poche sur salade :
- Fournir 4 cuil. à soupe de vinaigre
- Préparer 3 œufs
- Vous avez besoin 6 feuilles de salade ou une salade de mâche
- Vous avez besoin 3 tranches de saumon fumé
- Fournir 2 tranches de pain de campagne
- Utilisation Sel, poivre
Il accompagne les pâtes, se déguste tiède avec des agrumes et trouve une place de choix aux côtés de l' avoca t. Il ne reste plus qu'à dresser : retirez le cercle, et disposer dans le rond de poireau : un peu de salade de lentilles, un oeuf poché, quelques morceaux de saumon fumé, un peu d'aneth. Parsemer le tout de ciboulette ciselée et terminer par les bâtonnets. Déposer chaque œuf poché dans un bol en déballant avec précaution.
Saumon fume et oeuf poche sur salade pas à pas :
- Porter à ébullition 1,5 l d'eau avec le vinaigre blanc. Laisser frémir à feu doux.
- Casser les œufs un à un dans une louche et les faire glisser délicatement dans l'eau frémissante.
- Laisser pocher les œufs 4 minutes puis les retirer doucement avec une écumoire.
- Égoutter les oeufs sur un ligne propre ou un papier absorbant.
- Assaisonner la salade avec l'huile, puis la disposer dans des petits saladiers individuels.
- Toaster le pain de campagne, le trancher en "mouillettes"
- Couper le saumon fumé en fines lamelles.
- Répartir sur la salade, le saumon fumé, les oeufs pochés. Servi aussitôt avec les mouillettes de pain grillé.
Saumon saumuré et fumé à froid. Cette salade de courgettes, aubergines et poivrons grillés est un excellent accompagnement pour un barbecue de style méditerranéen. Même pas peur avec cette recette toute simple ! Servez l'œuf poché au centre de l'assiette et placez le saumon, les pommes de terre et les épinards tout autour avec un peu de sauce dessus. Avec ces roulades de saumon fumé que du plaisir et de la vitamine pour la fête des mères !
Maintenant que vous avez lu la recette de Saumon fume et oeuf poche sur salade, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Saumon fume et oeuf poche sur salade recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
