La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche perdu à la vanille , nous J’espère que vous aimez.
À cuire brioche perdu à la vanille tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche perdu à la vanille :
- Utilisation 1 oeufs
- Vous avez besoin 30 gr sucre
- Préparer 20 cl lait
- Vous avez besoin 100 gr brioche
- Utilisation 15 gr noisette torréfié (option)
- Fournir Napage caramel (option)
- Fournir 1/2 gousse vanille
Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Saupoudrez la seconde face de la brioche avec du sucre et retournez-la pour qu'elle caramélise à son tour. Il ne reste plus qu'à faire la même chose avec les autres tranches et le tour est joué. Il ne manque plus qu'à accompagner votre brioche perdue d'une boule de glace vanille ou d'un peu de crème anglaise.
Brioche perdu à la vanille pas à pas :
- Prépare les ingrédients
- Mélanger oeufs, sucre, lait et grains de gousse de vanille.
- Imbibé la brioche couper en tranche puis placer dans le moule
- Filmer le moule. Placer dans le panier vapeur puis dans la cuve (en fonction de votre robot)
- Laisser cuire environ 30 minute
- Laisser refroidir, puis napper la brioche et placer les noisette
- Déguster 🍽🥧
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, la vanille et le lait. Faites chauffer la poêle avec le beurre. Trempez-y les tranches de brioches sur les deux faces. Battre les oeufs en omelette et ajouter le reste du sucre. Plongez les tranches de brioche une à une dans la préparation aux oeufs.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brioche perdu à la vanille est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brioche perdu à la vanille recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
