Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Ribs caramélisées et potée de légumes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire ribs caramélisées et potée de légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Préparer 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Préparer 5 tranches de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 3 étoiles d'anis
- Vous avez besoin 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Préparer 3 pommes de terre coupées en dés
- Vous avez besoin 3 carottes coupées en tronçons
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation Sauce de soja aux champignons
- Vous avez besoin 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes instructions :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Ribs caramélisées et potée de légumes est un moyen fantastique de le faire.
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