Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade tataki de thon est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire salade tataki de thon en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de salade tataki de thon :
- Utilisation 2 belles tranches de thon rouge très frais
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Fournir Mesclun de salade verte
- Utilisation 2 C à soupe d'huile d'olive
- Utilisation gingembre en poudre
- Utilisation 3 C à soupe de sauce soja
- Préparer 1 C a soupe d'huile de sésame
- Préparer 2 citrons
- Vous devez vous préparer Vinaigre balsamique
- Fournir Sel,
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous avez besoin Facultatif : graines de sésame, coriandre
Dans une assiette, répartir les graines de sésame et y presser les pavés de chaque côté. Le top c'est de les déguster en salade, tous seuls avec une petite vinaigrette, ou bien en niçoise, la recette traditionnelle étant excellente. Ici je vous propose ma version, revisitée avec du thon en tataki et un œuf mollet. Essorez le thon dans vos mains pour en extraire le jus.
Salade tataki de thon instructions :
- Dans un grand plat, mélanger les 2 huiles, le jus de citron, la sauce soja, le gingembre en poudre et laisser mariner les tranches de thon 30 minutes.
- Laver la salade, l'essorer et la mettre dans un grand saladier avec les rondelles de tomates,
- Sortir les tranches de thon de la marinade. Dans une poêle très chaude ou sur une plancha, faire griller les tranches de thon rapidement de chaque côté, il doit rester cru à l'intérieur
- Détailler le thon en tranches plus fines, si vous le souhaitez ajouter un peu de sauce soja et ajouter le poisson à la salade auparavant assaisonnée avec huile d'olive et vinaigre balsamique.
Ecrasez les oeufs durs à la fourchette.. La salade niçoise, un grand classique de la cuisine française, est un plat tout en fraîcheur. J'adore servir cette salade avec un tataki de thon, ce qui permet de la découvrir autrement. Déposer le morceau de thon saisi de tous les côtés dans une assiette. Réserver le thon au frais jusqu'au service.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Salade tataki de thon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Salade tataki de thon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
