La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux courgettes et saumon fumé , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte aux courgettes et saumon fumé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
- Préparer 1 pate brisée
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Préparer 150 gr saumon fumé
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe de crème fraiche
- Préparer 1 oignon
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin 2 C à soupe de moutarde
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer sel
- Utilisation poivre
Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé. Etalez les courgettes sur le saumon et ajoutez la préparation. Râper les courgettes et découper le saumon fumé en lamelles. Émincer finement l'oignon. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive.
Tarte aux courgettes et saumon fumé pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Emincer l'oignon, râper les courgettes et faire revenir les legumes avec un peu d'huile d'olive.
- Egoutter les legumes et réserver.
- Détailler le saumon fumé en petits morceaux.
- Etaler la pate dans un plat à tarte et enduiser la de moutarde,
- Dans un saladier, battre les oeufs, puis ajouter la crème, sel et poivre, puis le poisson et les legumes, bien mélanger et repartir sur la pate et enfourner pendant 30 minutes.
Y ajouter les courgettes râpée et laisser suer sur feu doux jusqu'à ce que toute l'eau de végétation se soit évaporée. Recouvrir le tout de fromage râpé. Ensuite coupez les tranches de saumon en morceaux. Découvrez la recette de Tarte courgette et au saumon. Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux courgettes et saumon fumé. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte aux courgettes et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
