Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner galette à la crème d’amande de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette à la crème d’amande! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire galette à la crème d’amande en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette à la crème d’amande :
- Fournir 2 patons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletée du commerce
- Préparer 120 g beurre très mou
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 100 g sucre
- Fournir 1 bouchon de rhum
- Fournir Arôme amande amère
- Vous devez vous préparer 130 g poudred’amande
- Vous devez vous préparer Dorure
- Préparer 1 jaune d’oeuf
- Préparer 1 oeuf
Galette à la crème d’amande instructions :
- Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande et l'arôme tout en mélangeant.
- Pas de panique, il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille.
- Etalez la pâte et détaillez un cercle. à l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque.
- Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords.
- La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles.
- Rayez la galette à l'aide d'un couteau. et faire 3-4 trous avec un cure dent afin que la vapeur puisse s'échapper lors de la cuisson. Mettre votre galette au congélateur le temps de préchauffer votre four.
- Préchauffez votre four à 205°C.
- Enfournez 25min.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Galette à la crème d’amande, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Galette à la crème d’amande recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.