De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Chorba frik est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire chorba frik en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous avez besoin 200 g viande de mouton
- Vous avez besoin 200 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 tomate
- Préparer 1 poignet de coriande
- Préparer 1 branche de mente
- Fournir 1 bâtonner de cannelle
- Préparer 5 c.à.s d'huile de tournesol
- Utilisation 1/2 c.à.s de beurre
- Fournir 1 c.à.s de tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.s de sel
- Utilisation 1/2 c.à.s de paprika
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c poivre noir
- Utilisation 1 c.à.c de gingembre
- Utilisation 1 c.à.c de curry
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c de curcuma
- Utilisation 1/2 c.à.c de cumin
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c de piment fort en poudre
- Préparer 2 L d'eau
- Utilisation 1 petite carotte
- Préparer 1 petite courgette
- Vous avez besoin 1 petite pomme de terre
Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".
Chorba frik pas à pas :
- Versé l'huile et le beurre, découpé et broyer la tomate, l'oignon, l'ail et mettez les dans la marmite avec les morceaux de viandes, la tomate concentrés et les epices
- Mais de préférence dans une marmite en terre cuite
- Rajouter la coriande haché
- Versé le blé (frik) et 1/2 verre d'eau lessez mijoter 5 min à feu doux
- Ajoutez la totalité de l'eau et le bâtonner de cannelle et la branche de menthe, laissez cuire 50min à feu moyen
- Et 1/4 d'heure avant d'éteindre mettez les boulettes de viande hachée et pour sa préparation aller voir ma recette en cliquant sur mon profil
- Ajouter de la menthe sec en poudre et des pétales de coriandes
C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.
Depuis que vous avez revu la recette Chorba frik et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
