Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner fraisier 100% végétalien et cru ! de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fraisier 100% végétalien et cru !! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire fraisier 100% végétalien et cru ! en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fraisier 100% végétalien et cru ! :
- Fournir Le fonds
- Vous devez vous préparer 180 g poudre d'amande
- Préparer 45 g flocons d'avoine réduits en poudre
- Vous devez vous préparer 2 dattes mejdool (ou 2 CAS de sirop d'agave)
- Fournir 2 CAS de sirop d'agave
- Fournir La crème
- Utilisation 300 g fraises de petite taille
- Vous devez vous préparer 175 g noix de cajou trempées depuis la veille dans un bol d'eau
- Vous avez besoin 3 CAS de sirop d'agave
- Préparer 2 CAS d'huile de coco
- Préparer 1 CAC de jus de citron
Fraisier 100% végétalien et cru ! instructions :
- Préparez le fonds, en mixant la poudre d'amande, les flocons d'avoine, les dattes et le sirop d'agave. Si la pâte ne s'agglomère pas assez ajoutez de 1 à 3 cuillères à soupe d'eau. - La pâte doit être épaisse mais pas trop collante, avec une texture de pâte d'amande (parce que c'est de la pâte d'amande !). - Huilez 6 cercles à pâtisserie de 7 cm et posez chaque cercle sur un carré de papier sulfurisé individuel (le démoulage sera plus aisé).Tassez avec les doigts la pâte sur le fonds des cercles.
- Réservez au frais. - Lavez les fraises et équeutez les. Coupez assez de fraises en lamelles pour faire le tour de chaque cercle. Posez la base la plus large en bas. - Gardez les pétales de fraises qui ne sont pas assez jolies pour les mettre dans la crème. Réservez au frais. - Préparez la crème, en faisant fondre très doucement l'huile de coco (elle servira à figer un peu la crème).
- Mixez les noix de cajou avec leur équivalent en eau (pas celle du trempage), ainsi que les chutes de fraises + de quoi faire 90 g de fraises en tout, le sirop d'agave et le jus de citron. Vous devez obtenir un mélange, lisse et crémeux. Ajoutez l'huile de coco fondue et mixez de nouveau.
- Remplissez les cercles de cette préparation, au centre des pétales de fraises. - Vous pouvez aussi, ajoutez quelques dés de fraises en inclusion dans la crème, s'il vous en reste. - Réservez au frais, au moins 2 heures avant dégustation. - Vous pouvez alors décorer vos fraisiers avec des morceaux de fraises ou un coulis de fraises.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Fraisier 100% végétalien et cru ! n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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