La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
- Vous devez vous préparer Frangipane :
- Préparer 70 gr d'amandes moulues
- Vous devez vous préparer 70 gr beurre
- Vous avez besoin 70 gr sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Crème pâtissière :
- Vous devez vous préparer A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Fournir 50 cl lait
- Préparer 100 gr sucre
- Préparer 3 jaunes d'oeufs
- Utilisation 50 gr farine
- Préparer vanille ou fleur d'oranger
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane instructions :
- Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. - Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. - Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. - Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. - A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir.
- Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève.
- Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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