Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ en utilisant 20 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ :
- Vous devez vous préparer Pour la génoise :
- Fournir œufs
- Utilisation sucre en poudre
- Préparer sachet de sucre vanillé
- Préparer farine
- Fournir Maïzena
- Fournir sachet de levure
- Préparer p de sel
- Fournir Pour le coulis de Fraise :
- Vous avez besoin fraises
- Utilisation demi de citron
- Utilisation sucre en poudre
- Préparer feuilles de gélatine
- Fournir Pour la crème :
- Utilisation Fromage blanc à 0% MG
- Vous devez vous préparer crème liquide à 15 % MG
- Fournir sachet de Chantifix (facultatif)
- Vous avez besoin sucre en poudre
- Vous avez besoin à c d’extrait de vanille
- Préparer pincée de sel
☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ pas à pas :
- Préparer la génoise : - - Préchauffer le four à 175°C - - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs - - Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide
- Dans une saladier, mélanger les jaunes avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine, la Maïzena et la levure. Mélanger
- Monter les blancs en neige ferme avec le sel et incorporer en tiers à la préparation
- Verser la préparation sur une plaque en silicone et cuire environ 15 minutes
- Faire le coulis de fraises : - - Laver et équeuter les fraises - - Les mixer avec le jus de citron, ajouter le sucre et mixer de nouveau - - Mettre le coulis à bouillir dans une casserole, puis ajouter 2 feuilles de gélatine essorées, réserver
- Préparer la crème : - Battre le fromage blanc au fouet électrique pendant 3 min à grande vitesse afin de l'aérer
- Incorporer la crème liquide et fouetter en chantilly, incorporer le sachet de Chantifix
- Ajouter le sucre, le lait et l'extrait de vanille
- Incorporer le coulis de fraises en mélangeant délicatement
- Montage : - - Emporte-piècer et insérer un disque de génoise par verrine - - Répartir la mousse aux fraises sur la génoise - - Terminer par le coulis de fraise refroidi et réserver au frais minimum 4h
- Déguster 😋
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
