La plupart des gens ont abandonné risotto à la carbonara à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de risotto à la carbonara! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir risotto à la carbonara en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto à la carbonara :
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Préparer 1 cube de bouillon
- Fournir 300 Gr riz Arborio
- Fournir 1 oignon rouge
- Fournir 10 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin Parmesan
- Vous avez besoin Huile d’olive
Risotto à la Carbonara pas à pas :
- Emincer l'oignon et le faire revenir dans une grande casserole avec un filet d'huile d'olive.
- Ajouter ensuite le riz et poursuivre la cuisson 1-2 minutes avant d'ajouter le bouillon petit à petit et faire cuire une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Le bouillon doit être absorbé.
- Dans une poêle, faire griller les lardons et de fines tranches de Pancetta. Enlever le gras rendu et réserver.
- Ajouter la crème au risotto, puis les lardons, les copaux de parmesan et le jaune d'oeuf. Ajouter du poivre et déguster
Maintenant que vous avez revu la recette de Risotto à la Carbonara, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Risotto à la Carbonara recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
