La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâtes à la carbonara à ma façon , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire pâtes à la carbonara à ma façon en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâtes à la carbonara à ma façon :
- Vous devez vous préparer 250 g pâtes
- Vous avez besoin 25 cl crème fraiche
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin 150 g d'allumettes de jambon
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin Beurre
Dans une autre casserole, mettre les lardons à cuire. Une fois les pâtes sont cuites, les mettre dans un saladier et rajouter la sauce et le jaune d'œuf et. Une recette qui s'inspire des pâtes bolognaises pour le côté viande mijotée avec du vin (blanc ici) et des carbonaras pour le côté crémeux. Ce sont en réalité des carbolognaises ou bolonara si vous préférez (amis Italiens, pardonnez-moi).
Pâtes à la carbonara à ma façon pas à pas :
- Cuire les pâtes.
- Pendant ce temps, couper l'oignon et le faire revenir dans le beurre. Une fois dorés, ajouter les allumettes de jambon.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les jaunes d'oeufs, le sel et le poivre.
- Ajouter la crème aux allumettes de jambon et à l'oignon.
- Égoutter les pâtes et les mélanger à la crème. Réchauffer quelques minutes. C'est prêt !😄
Recherche. comment-economiser. fr des p'tits trucs qui changent la vie Gratuit. Carbonara à ma façon : ma Recette de pâtes originale et économique. Faites bouillir de l'eau dans une casserole avec sel, poivre et une petite c. à soupe d'huile. Dans un bol, battez l'œuf, ajoutez la crème fraîche et mélangez. La meilleure recette de Spaghetti à la carbonara à ma façon!
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâtes à la carbonara à ma façon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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