La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 :
- Utilisation Pour les boulettes :
- Vous avez besoin 600 g viande hachée
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin Du persil
- Utilisation 1/4 cuil à café de gingembre
- Fournir 1/2 cuil à café de cumin
- Vous avez besoin 1 cuil à café de paprika
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin Pour la sauce :
- Préparer 500 g tomates concassées
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1/2 cuil à café de cumin
- Préparer 1/4 cuil à café de gingembre
- Préparer 1 cuil à café de paprika
- Fournir Sel, poivre
- Utilisation Persil
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 pas à pas :
- Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil. Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais
- Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez l'ail et faire revenir quelques minutes supplémentaires.
- Ajoutez le concassé de tomate les épices le sel le poivre laissez mijoter quelques minutes.
- Ajoutez ensuite les boulettes dans la sauce tomate couvrir et laisser mijoter 15 minutes environ.
- Cassez les oeufs dans la poêle, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Servez aussitôt
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
