Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Parmentier de chou-fleur (vegan) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir parmentier de chou-fleur (vegan) en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier de chou-fleur (vegan) :
- Fournir 1 chou fleur
- Vous devez vous préparer 2 cs purée de cacahuète
- Préparer 2 cs sauce soja
- Préparer 2 cs crème soja
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Préparer 1 cs d'huile
- Préparer 60 g PST (protéines de soja texturé)
- Préparer 200 g lentilles vertes crues
- Utilisation 1 boîte tomates concassées
- Vous devez vous préparer Sel, poivre,
- Utilisation Sauce Sriracha (piment)
Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et. Parmentier de chou-fleur (vegan) Florence (@mes_repas_vegans) Marseille. Voici une bonne façon de manger du chou-fleur. Nous avons adoré ce plat !
Parmentier de chou-fleur (vegan) instructions :
- Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
- Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
- Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
- A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.
La purée de chou-fleur est veloutée, très douce, bref un délice. Pendant ce temps faites revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile, ajoutez-y la viande hachée. Le hachis parmentier est un gratin typique de la gastronomie française, à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Voici une version du traditionnel plat dans lequel la viande hachée est remplacée par des lentilles et du seitan. Ingrédients: chou-fleur,carotte moyennes,oignon,viande de boeuf hachée,gruyère râpé,cumin,crème fraîche,poivre,sel.
Maintenant que vous avez revu la recette de Parmentier de chou-fleur (vegan), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Parmentier de chou-fleur (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
