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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis en utilisant 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis :

1. Vous avez besoin Ingrédients Aubergine farcie
2. Vous avez besoin 650 g d'agneau haché (morceau de gigot)
3. Fournir 3 Aubergines
4. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
5. Utilisation 1 tomate
6. Utilisation Ciboulette
7. Préparer 1 c. à soupe sel
8. Vous devez vous préparer 2 pincées de poivre
9. Vous devez vous préparer 2 c. café de curcuma, épice pour tajine, curry
10. Utilisation 1 c. à soupe gingembre en poudre
11. Préparer 2 c. à soupe d'huile d'olive
12. Utilisation ⚠️ Facultatif : Fromage râpé
13. Fournir Ingrédients Riz Pilaf
14. Utilisation 1 bol de riz (400 g)
15. Vous avez besoin 1/2 bol de vermicelles (cheveux d'ange) (200g)
16. Fournir 2 bouillons de volaille dilués dans 2 bols d'eau chaude
17. Utilisation 20 g beurre
18. Utilisation 1 c. à soupe d'huile
19. Fournir ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d'agneau
20. Vous avez besoin 1 œuf entier + 5 c. à soupe de farine

Aubergine farcie : les meilleures recettes. A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. Peu calorique de nature, l'aubergine gagne à être cuite. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et faire colorer l'agneau coupé en petits morceaux avec l'oignon émincé et l'ai coupé en petits dés.

12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis pas à pas :

1. Coupez en deux votre aubergine, et retirez à l'aide d'une cuillère sa chair. Et découpez-la finement.
2. Incorporez la chair de l'aubergine dans votre viande hachée. Et ajoutez-y : tomate, ail, ciboulette, sel, poivre, gingembre en poudre, épices. Et versez vos 2 c. à soupe d'huile d'olive. Pétrissez la préparation à la main.
3. Ajoutez votre préparation dans vos aubergines et parsemez-les légèrement de fromage râpé. (Il me manque une moitié d'aubergine dans mon plat à défaut de ne plus avoir de place.) Préchauffez 10 minutes avant à 180°C chaleur tournante et enfournez 40 minutes à 150°C.
4. Il vous reste de la viande hachée d'agneau mais plus d'aubergine ? Pas de panique ! Voici une recette zéro gaspillage. Ajoutez 1 œuf entier à votre préparation et 5 c. à soupe de farine et pétrissez à la main jusqu'à obtenir une préparation plus épaisse et faites-en des boulettes.
5. Maintenant, passons au Riz Pilaf !!
6. Nettoyez votre riz jusqu'à ce que l'eau soit transparente afin qu'un maximum d'amidon soit retiré.
7. Dans un saladier, versez 2 bols d'eau chaude et diluez vos 2 bouillons de volaille. (1 bol de riz = 2 bol d'eau)
8. Dans une cocotte ou faitout, mettez votre beurre et c. à soupe d'huile à feu vif, ajoutez vos vermicelles et faites-les dorées.
9. Une fois les vermicelles bien dorées, versez votre riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Après que cette étape soit faite. Ajoutez votre préparation d'eau/bouillon. Une fois que l'eau porte à ébullition, baissez le feu à puissance moyenne, couvrez et laissez-cuire 15 minutes sans retirer le couvercle.
10. Au bout de 15 minutes votre Riz Pilaf doit être parfaitement cuit (moelleux et légèrement croquant.)
11. Lancez vos boulettes sur une plaque légèrement huilée à l'huile d'olive à feu moyen. Et faites- les cuire 5 minutes. Puis 5 minutes supplémentaire avec le couvercle dessus.
12. Et voilà votre repas est prêt ! Bon appétit !! 👍🏼

Dès que la viande est colorée, ajoutez le. Préparation. À l'aide de la pointe d'un couteau, quadriller la chair sans percer la peau. Dans une grande poêle allant au four, dorer les aubergines côté coupé dans l'huile. Vous pouvez remplacer le boulgour par du. Aubergines, recettes d'Aubergines, Zaalouk aux Aubergines, tajine, aubergine farcie de viande hachée, aubergine farcie à l'agneau.

Prenez ces concepts de recettes 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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