La plupart des gens ont abandonné confitures d'abricot à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de confitures d'abricot! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire confitures d'abricot tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de confitures d'abricot :
- Vous devez vous préparer 1 kg d'abricot bio ou modéré ou sans traitement chimique
- Vous avez besoin 500 g sucre blond bio
- Vous devez vous préparer 1 sachet d'agar agar
- Préparer 20 cl jus de pommes bio
- Préparer 10 cl jus de citron vert bio
- Utilisation 1 gousse vanille
Vidéo - Confiture d'abricots confiture conserves abricots fait maison été confiture d'abricots. Dénoyauter les abricots et ôter les parties abîmées. La recette traditionnelle de la confiture d'abricots. A réaliser avec des abricots bien mûrs et beaucoup de sucre !
Confitures d'abricot pas à pas :
- Lavez les abricots, les couper en 2 et enlever le noyau.
- Les mettre dans un saladier, y ajouter le sucre, le jus de citron et jus de pomme et la chair de la gousse de vanille.
- Laisser macérer au frigo 24h.
- Lavez, cycle 70°C, vos pots et couvercles à confiture. Puis retournez les sur un torchons pour les laissez s'egoutter jusqu'au lendemain.
- Le lendemain : Transvaser le tout dans une cocotte ou grande casserole et faire cuire 30 min à ébullition puis 1h à feu doux.
- Mixer puis ajouter l'agar agar. Remuer encore 2 minutes.
- Verser dans vos pots stérilisés. Les fermer et les renverser. Laisser les comme ceci pendant une nuit.
- Le lendemain, retournez les et rangez les ou offrez en quelques pots à vos amis.
Confiture de pétales de rose, confiture d'abricot aux amandes. En terme de gastronomie, Bergame propose des mets riches et variés : Casoncelli (pâtes farcies), polenta accompagnée de fromages et. Confiture d'abricots facile (à l'ancienne), Carrés à la frangipane et confiture d'abricot, Lunettes de Romans à la Avec des fruits frais, sans pectine. Découvrez cette recette de Confiture d'abricots parfumée à la vanille. La confiture d'abricots est ma confiture préférée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Confitures d'abricot, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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