La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner aletria (dessert portugais) par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aletria (dessert portugais)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire aletria (dessert portugais) tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aletria (dessert portugais) :
- Préparer 1 l lait
- Vous devez vous préparer 100 gr sucre
- Utilisation 1 sachet sucre vanillé
- Préparer 2 belles écorces de citron
- Utilisation 2 bâtons de cannelle
- Vous devez vous préparer 250 gr pâtes vermicelles
- Utilisation 1 cuillère à soupe miel
- Utilisation 30 gr beurre doux
- Utilisation 2 jaunes d’oeuf
- Préparer Cannelle en poudre pour déco
Vermicelle, un dessert typique de Noël au Portugal (Aletria) La Vermicelle est une sorte de pâtes, avec des fils fins, utilisé pour faire des soupes et des pâtisseries. Le mot « aletria - en portugais» est équivalent à l'italienne ou française « vermicelle ». Ce dessert portugais a été créé par les religieux de Belém. Suivant les régions, on trouve différentes recettes de l'Aletria, avec plus ou moins de pâtes, avec ou sans jaune d'oeufs, avec une constance plus.
Aletria (dessert portugais) pas à pas :
- Faire chauffer le lait avec sucre + sucre vanillé + écorces citron + baton cannelle.
- Une fois que ça commence a bouillir baisser le feu et verser dedans les pâtes (ou vermicelles) - faire cuire jusqu’à ce que le lait ai bien réduit et que le mélange soit bien homogène.
- Retirer le baton de cannelle et les 2 écorces de citron. - retirer du feu et ajouter le beurre en petits morceaux puis les 2 jaunes d’œuf.
- Verser le mélange dans 2 assiettes creuses. - Saupoudrer de cannelle en poudre. - - servir tiède ou froid. - - Bon appétit - - NB: il y en a qui ne mettent pas de citron, mettent plus de sucre et plus de jaunes, pour ma part celle ci est parfaite!
Versez le lait dans une grande casserole, ajoutez le bâton de cannelle et faites bouillir. Ajouter les vermicelles en les cassants légèrement, ajoutez le sucre et mélangez bien. Attention, la cuisson est rapide, mélangez bien tout au long de la cuisson. It's a sweet dessert made with cream, eggs, and. Des desserts portugais, s'il vous plait, de quoi dépayser tous les gourmands dès la première bouchée !
Maintenant que vous avez revu la recette de Aletria (dessert portugais), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Aletria (dessert portugais) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.