La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin aux choux fleur parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin aux choux fleur! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire gratin aux choux fleur en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin aux choux fleur :
- Fournir 1 choux fleur
- Utilisation 1 bol de pois chiches
- Utilisation 400 g viande hachée
- Vous avez besoin 4 carottes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin Huile
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Épices (paprika, rasse el hanoute, poivre noir)
- Fournir Coriandre
- Vous devez vous préparer Persil
- Utilisation 6 oeufs
- Utilisation Fromage râpé
- Vous avez besoin Thym
- Préparer 3 Feuilles de laurier
Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce. Retirez les feuilles du chou-fleur, retirez le trognon et coupez le chou en bouquets. Déposez le chou-fleur précuit dans un moule à gratin et nappez-le avec la préparation.
Gratin aux choux fleur instructions :
- Émincer les oignons, couper les carottes en rondelles, hacher la coriandre.
- Dans une marmite faire revenir avec l'huile les oignons et la viande hachée ajouter le sel, les épices, le thym, les feuilles de laurier. Laisser mijoter
- Ajouter les carottes et les pois chiches et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson.
- Nettoyer le choux fleur, puis le cuire (a la vapeur ou dans l'eau). Puis les disposer dans un moule (qui va au four)
- Une fois la sauce cuite (il ne faut pas y avoir bcp d'eau) versez la sur le choux fleur
- Battre les œufs avec le persil ajouter du sel
- Verser l'omlette sur le tout ajouter le fromage
- Et hop au four
Dans un plat à gratin, répartissez le poisson et les légumes. Beurrer le fond d'un plat à gratin puis déposer les sommités bien égouttées. Les napper de sauce béchamel, puis recouvrir le tout de gruyère râpé. Quand je prépare un gratin de chou fleur, ils préfèreraient des pâtes mais ils ne font pas la tête non plus. Et j'ai beau parlé des enfants qui n'ont rien à manger ailleurs dans le monde, cela ne sert strictement à rien.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin aux choux fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin aux choux fleur recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.