Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes :
- Fournir 1 kilo magret de canard IGP Perigord
- Utilisation 1 Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
- Utilisation 2 cuillères à soupe Miel du pays
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe Sauce soja Bio Tamari
- Préparer 1 cuillère à café Mélange 4 épices
- Préparer 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes instructions :
- Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
- Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
- Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
- Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
- Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
- Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
- Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
