La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner salade de chou comme au japonais par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de chou comme au japonais! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire salade de chou comme au japonais tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Utilisation 1/2 chou blanc
- Fournir Rinçage :
- Utilisation Eau
- Utilisation 2 cas de sel
- Utilisation Marinade:
- Préparer 10 cl vinaigre de riz
- Fournir 2 cas de sucre roux
- Préparer Sauce assaisonnement :
- Utilisation 3 cas de vinaigre de riz
- Préparer 2 cas d’huile d’olive
- Préparer 1/2 cas de sauce soja
- Préparer 1/2 cas de nuoc mam
- Vous avez besoin 2 cas de mirin
Salade de chou comme au japonais instructions :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Salade de chou comme au japonais, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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