En général, les gens se sentent inférieurs à les côtillons de grand-mère roy de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les côtillons de grand-mère roy! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir les côtillons de grand-mère roy en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de les côtillons de grand-mère roy :
- Utilisation . « Côtilles » de Porc (1 kg)
- Fournir . Huile d’olive
- Vous avez besoin . 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer . Graine à roussir (facultatif)
- Préparer . 1 gousse d’ail
- Utilisation . Vin blanc sec
- Utilisation . Sel et poivre
- Fournir . Thym, persil, laurier
Y ️ les délices de fouzia. Ils donnent les fleurs à la grand-mère de Petit-Pied qui les fait manger au grand-père. Le grand-père finit par guérir et ainsi Petit-Pied et sa grand-mère ne partent pas avec les nomades. Ils peuvent ainsi rester avec le grand-père qui les protègera.
Les Côtillons de Grand-Mère ROY pas à pas :
- Attention, cette recette se prépare la veille
- Faire revenir les oignons émincés dans la matière grasse jusqu’à ce qu’ils soient blonds, dans une cocotte en fonte Ajouter les côtillons coupés à 3-4 cm au hachoir Bien mélanger et faire dorer Saler, poivrer et mettre les aromates Ajouter la gousse d’ail Recouvrir de vin blanc sec Laisser mijoter à feu doux pendant 3 heures. Mélanger à la spatule en bois régulièrement (tous les quarts d’heure).
- Au bout des 3 heures, les os commenceront à se détacher de la chair. En enlever une grande partie (mais pas les cartilages qui épaississent la sauce). Laisser reposer toute la nuit à feu éteint.
- Le lendemain matin, remettre à chauffer à feu très très doux. Remuer de temps en temps. Retirer encore des os s’il en reste. Ne pas laisser accrocher.
- ¾ d’heure avant de servir, faire cuire des pommes de terre à l’eau bouillie, soit épluchées (et vérifier alors qu’elles ne s’écrasent pas) ou bien en robe des champs.
- 10 minutes avant de servir, mettre les pommes de terre épluchées dans la cocotte (sur les côtillons) et laisser couvert pour que les légumes prennent le goût de la viande.
- Et maintenant, bon appétit, à la charentaise.
Petit-Pied, en restant dans la Grande Vallée, peut rester avec ses amis de toujours alors que leur amie Ali est quant à elle repartie. Tous avaient essayé de tourner les lois qui décidaient qui devait être aimé et comment. Les lois qui font d'une grand-mère une grand-mère, d'un oncle un oncle, d'une mère une mère, d'un cousin un cousin, d'une confiture une confiture. Le lendemain matin, il suffit alors de les mettre au réfrigérateur. Ils sont prêts à déguster, bien frais, dès le soir.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Les Côtillons de Grand-Mère ROY, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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