toutes les délicieuses recettes

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 🇦🇷  Empanadas à la Créole , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire 🇦🇷  empanadas à la créole en utilisant 21 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de 🇦🇷  empanadas à la créole :

1. Vous avez besoin Pour la Farce
2. Utilisation 4 cuillères à soupe Beurre ou graisse de bœuf
3. Utilisation 300 gr. oignon blanc haché
4. Utilisation 1 poivron rouge
5. Fournir 500 gr. viande hachée un peu grasse (veau, porc, agneau…)
6. Préparer 2 cuillères à soupe paprika fumé
7. Fournir 1 cuillère à café Piment Fort
8. Fournir 1 cuillère à soupe farine
9. Vous devez vous préparer 50 gr. raisins secs
10. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
11. Préparer 1 cuillère à soupe persil frais haché
12. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cumin (facultatif)
13. Vous avez besoin goûter au sel et au poivre
14. Vous devez vous préparer 2 oeufs durs hachés
15. Préparer olives vertes dénoyautées en quantité nécessaire
16. Vous avez besoin Pour la pâte :
17. Préparer 500 gr. farine et quantité supplémentaire
18. Vous avez besoin 1 oeuf
19. Préparer 2 cuillères à café sel fin
20. Vous avez besoin 50 gr. saindoux ou beurre
21. Vous avez besoin 250 cc. eau

There are a few recipes to make these but they differ from one another only in some key ingredients. Empanadas are one of the most customizable items on the menu. With origins in Spain and presently popular in Latin America, the Caribbean and beyond, there are countless variations of this handheld snack, from sweet-filled to stuffed with seasoned beef. A staple of Latin American cuisine, empanadas are delicate dough-wrapped pastries that can contain fillings ranging from meats to sweets.

🇦🇷  Empanadas à la Créole pas à pas :

1. Pour la pâte : Dans une petite casserole, mettre l'eau à chauffer avec le beurre, une fois fondue, éteindre et réserver. - Dans un grand récipient, placez les 500 gr. de farine avec le sel, faire un trou au centre placer l'oeuf battu et l'eau avec le beurre encore chaud. - Mélanger tous les ingrédients bien, déposez la pâte sur la table juste fariné et pétrir jusqu'à obtenir une boule lisse et tendre, couvrir avec un film et laisser reposer pendant une demi-heure.
2. Une fois la pâte reposée, fariner la table et l'étirer au rouleau jusqu'à l'épaisseur désirée, l'épaisseur recommandée est de 2 ou 3 mm. Puis coupez en disques de 10cm de diamètre environ
3. Dans une grande casserole mettez l'huile ou la graisse à faire fondre, ajoutez l'oignon haché et le poivron, salez pour déshydrater un peu et ajoutez la viande hachée, ajoutez le piment moulu, le paprika, le sucre (donne un peu de douceur), sel et poivre au goût
4. Une fois que la viande change à peine de couleur, nous éteignons le feu, ajoutez la farine et le persil haché, bien mélanger pour intégrer tous les assaisonnements et les saveurs.
5. Nous versons cette farce dans un grand récipient et la laissons refroidir complètement au réfrigérateur, l'idéal est de faire la farce la veille pour le lendemain pour qu'il ait un goût bien meilleur.
6. Une fois la farce bien refroidie, ajouter l'œuf dur haché, les raisins secs et les olives dénoyautées et coupées.
7. Nous plaçons la farce au centre de chaque disque.
8. Mettre en forme
9. Nous faisons frire dans beaucoup d'huile chaude.
10. Nous servons les empanadas immédiatement enveloppés dans une serviette en papier, car ils sont très juteux. Je vous recommande de les essayer saupoudrés de sucre sont super

They're easy to wrap up for lunch on-the-go, or serve on a tray at your next tailgate for an international twist on finger foods. For the empanada dough: Combine the flour, baking powder, sugar and salt in a large bowl. We finally tried this place after years of passing by it after hearing a friend rave about it. These were the best empanadas I have ever had in LA. We got two of the empanada specials (comes with two empanadas and salad) so.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette 🇦🇷  Empanadas à la Créole est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette 🇦🇷  Empanadas à la Créole recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.