Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Carpaccio de Saint Jacques est peut-être parfaite pour vous.
À cuire carpaccio de saint jacques tue seul besion 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de carpaccio de saint jacques :
- Préparer 6 coquilles Saint Jacques fraîches
- Vous avez besoin 1 CàS d'huile de Truffes
- Vous devez vous préparer 1 giclée de vinaigre balsamique blanc
- Utilisation poivre blanc au moulin
- Fournir quelques graines de grenade pour la déco
Carpaccio de Saint Jacques pas à pas :
- Décoquillez les Saint-Jacques : glisser une lame dans l'entrebaillement de la coquille et coupez le muscle… je m'en faisais un monde et en fait c'est super facile !
- Retirez les barbes et ne garder que les noix et le corail si vous aimez. Rincez les rapidement sous l'eau bien froide
- Coupez les noix en tranches très fines et déposez les à plat dans l'assiette
- Déposez une goutte d'huile de truffes sur chaque tranche
- 1 tour ou 2 de poivre blanc au moulin
- Un pchitt de vinaigre balsamique blanc
- Et c'est tout !
Prenez ces idées de recettes Carpaccio de Saint Jacques et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Carpaccio de Saint Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
