La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tartelette crue au citron vert et avocat , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire tartelette crue au citron vert et avocat en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelette crue au citron vert et avocat :
- Vous devez vous préparer Pour la crème
- Préparer 2 avocats bien mûrs à point (ou 1/2 tropical)
- Utilisation 60 g jus de citron vert
- Vous devez vous préparer 60 g sirop d'agave
- Fournir 2 CAS de noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer Pour la croûte
- Préparer 80 g dattes
- Vous devez vous préparer 50 g noix de coco râpée
- Vous avez besoin 50 g d'amandes non émondées (trempées au préalable depuis au moins 2h00)
- Utilisation 2 CAS d'huile de coco fondue
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Aussi surprenant que celui puisse paraître, l'avocat dans des recettes sucrées est plutôt coutume au Brésil ou aux Philippines. Sur une tartelette crue avec de l'avocat, sans gluten et sans cuisson, elle se déguste sans fin. Ajoutez le jus d'un citron vert, le lait d'amande et le sirop d'agave. Tartelette crue au citron vert et avocat.
Tartelette crue au citron vert et avocat pas à pas :
- Sortez votre blender. Mettez la chair des avocats, le jus de citron, le sirop d'agave, la coco, l'huile et le sel dans le bol de votre blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajustez au besoin en citron ou en sucre. Réservez au frais.
- Ensuite toujours au blender, mixez grossièrement les ingrédients pour la croûte.
- Dans des petits cercles à pâtisserie posés sur un carré de papier sulfurisé (ou dans des empreintes), tassez la mixture pour la croûte au fond du cercle, en remontant un peu sur le bord, de manière à créer un petit contenant.
- Versez la crème au citron dessus. Vous pouvez allez au delà de la croûte. Mettez au frais au moins 2 heures avant dégustation.
- Démoulez avec précaution, en passant une lame entre le cercle et la pâtisserie. Décorez avec des zestes et de la coco râpée.
En France, on mange le plus souvent les avocats salés avec de la vinaigrette ou du citron. Pourtant au Brésil ou en Polynésie, ils se mangent en dessert avec du sucre, du citron, du xérès ou des noix de cajou. Aux Philippines, l'avocat se consomme en. Mettez la chair des avocats, le jus de citron, le sirop d'agave, la coco, l'huile et le sel dans le bol de votre blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajustez au besoin en citron ou en sucre.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelette crue au citron vert et avocat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tartelette crue au citron vert et avocat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.