Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner yakitori de boeuf de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de yakitori de boeuf! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir yakitori de boeuf en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de yakitori de boeuf :
- Utilisation 500 g viande hachee
- Préparer 1 œuf
- Utilisation Ail
- Vous avez besoin Coriandre
- Vous devez vous préparer Gingembre
- Vous devez vous préparer 4 epices
- Vous avez besoin Curry
- Fournir 2 cc Sauce soja
- Préparer 1 cc Sauce d'huitre
- Utilisation 1/2 cc Sucre
- Fournir 1/2 cc Vinaigre de riz
Ici nous vous utilisons du boeuf, mais rien ne vous empêche d'utiliser du poulet ou autre. A l'apéritif, en petites portions avec un bon verre de vin ou un délicieux cocktail. Mélanger tous les ingrédients pour la marinade. Bien mélanger et verser sur le carpaccio de bœuf.
Yakitori de boeuf pas à pas :
- Dans une jatte, selon vos goûts mélangez la coriandre fraîche, l'ail et le gingembre frais râpé, les épices, et l'œuf à la viande hachée. Formez des boudins, puis placez les sur vos pics à brochettes. Mettez le tout au congélateur environ 30 minutes afin qu'elles durcissent et se tiennent bien à la cuisson. Mélangez dans un bol les ingrédients de la marinade.
- Dans une poêle sur feu moyen, mettez à cuire vos brochettes dans un peu d'huile de sésame. Retournez les avec précaution puis ajoutez votre marinade. Nappez bien les brochettes.
- Servez avec un wok de légumes sauté par exemple
Disposer la bâtonnet de fromage sur le carpaccio et bien enrouler. Piquer la brochette et faire de même avec les autres. Yakitori can be literally translated "grilled chicken." It's a popular Japanese drinking food that makes regular appearances at festivals and events. Yakitori is a wide category of bite-sized food on skewers that's grilled over charcoal. It's a common food in Japan and there's a yakitori restaurant in every major neighborhood.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Yakitori de boeuf, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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