Tarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte à la rhubarbe est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir tarte à la rhubarbe en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte à la rhubarbe :
  1. Fournir 1 pâte brisée
  2. Préparer Environ 400g de rhubarbe
  3. Vous devez vous préparer 20 cl crème
  4. Vous avez besoin 50 cl lait
  5. Vous avez besoin 130 g sucre en poudre
  6. Vous avez besoin 2 c à S de fécule de maïs
  7. Fournir 1 pincée de sel

Dans un bol, combiner l'œuf, le sucre, la farine, le sel et la rhubarbe. Tapisser une assiette à tarte avec la première abaisse de pâte. Verser le mélange à la rhubarbe au fond, puis étendre les cubes de beurre uniformément par-dessus. Une autre façon d'apprécier la rhubarbe !

Tarte à la rhubarbe pas à pas :
  1. Mélangez la crème, le sucre, le lait et la maïzena.
  2. Épluchez la rhubarbe et la débarrassant de sa pellicule fibreuse. Coupez en petits tronçons.
  3. Disposez la rhubarbe de manière à recouvrir tout le fond du moule à tarte, sur la pâte brisée préalablement déroulé.
  4. Versez dessus l’appareil.
  5. Cuire à 180°C pendant 45 minutes environ.

Battre les œufs avec le restant de sucre, puis ajouter le farine et la Maïzena. Ajouter à la préparation la crème. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Attention: bien surveiller le gril car ça va vite ! Variante avec des fraises : Tarte à la rhubarbe meringuée.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte à la rhubarbe recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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