En général, les gens ont d’abord abandonné wok de légumes racines et tofu (vegan) parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de wok de légumes racines et tofu (vegan)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir wok de légumes racines et tofu (vegan) en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de wok de légumes racines et tofu (vegan) :
- Préparer 2 gros oignons
- Fournir 400 de tofu ferme
- Vous avez besoin 500 g patates douces
- Utilisation 400 g pommes de terre
- Vous avez besoin 200 g carottes
- Vous avez besoin 2 cs d'huile
- Vous avez besoin 1 cc curcuma
- Fournir 1 cc coriandre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cc cumin en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cc graines de fenouil
- Utilisation 1/2 cc cannelle
- Vous avez besoin 10 pruneaux
- Fournir 1 cs sirop d'agave
- Préparer 300 ml bouillon de légumes
- Préparer Sel, poivre
Wok de légumes racines et tofu (vegan) pas à pas :
- Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. - Assaisonner.
- Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. - Baisser à feu doux.
- Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux.
- Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn)
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Wok de légumes racines et tofu (vegan) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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