La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner °tartelettes fleur à la crème d'amande ° de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de °tartelettes fleur à la crème d'amande °! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire °tartelettes fleur à la crème d'amande ° en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de °tartelettes fleur à la crème d'amande ° :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée maison
- Préparer 4 pommes non traitées
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre
- Utilisation 15 g cannelle
- Vous avez besoin Pour la crème d'amande :
- Fournir 80 g Sucre glace
- Utilisation 80 g d'amandes en poudre
- Préparer 10 g fécule de maïs
- Utilisation 10 g sucre vanillé
- Fournir 80 g beurre mou
- Préparer 1 oeuf
Très bien. super recette facile . Mélanger à l'aide d'une spatule la poudre d'amande, le sucre glace, le beurre pommade, l'oeuf et la crème. Étaler ensuite cette crème d'amande sur les fonds de tarte précuits, puis disposer les myrtilles dessus en les enfonçant légèrement. Incorporer le sucre et les œufs un par un. Découvrez la préparation de la recette "Tartelettes de girolles et crème d'ail" : Nettoyez les girolles.
°tartelettes fleur à la crème d'amande ° pas à pas :
- Préparation de la crème d'amande : dans le bol d'un mixeur mettre le sucre glace, les amandes en poudre, la fécule de maïs, le sucre vanillé,le beurre et l'oeuf mélangez le tout quelques secondes, transvasez dans un récipient et laissez à température ambiante.
- Coupez les pommes en lamelles sans les éplucher, les mettre dans un panier vapeur saupoudrez des 50 g de Sucre et de la canelle et le cuire à la vapeur pendant 10 mn, les pommes doivent être bien souples
- Après cuisson des pommes les égoutter sur du papier absorbant. Préchauffez le four à 200 ° et beurrez vos moules
- Abaissez la pâte et coupez des bandelettes de 5 x 20 cm puis tartinez chacune de crème d'amande et disposez les lamelles de pommes à l'horizontal en haut de la bande en les faisant se chevaucher légèrement puis repliez la moitié inférieure de la pâte sur les pommes, roulez l'ensemble de manière à former un escargot.
- Bien souder la pâte puis posez les fleurs dans des moules beurrés, cuire 15 min à 200° puis 15 mn à 180°. Saupoudrez de sucre glace, dégustez tiède ou froid.
Indispensable dans les galettes des rois et pithiviers, la crème d'amande est une préparation onctueuse à base de beurre en pommade, de poudre d'amandes, de sucre, d'œufs et de farine, avec le même poids pour chaque ingrédient. Il est possible de la parfumer au rhum, à l'amande amère ou même à la cannelle. On peut aussi l'agrémenter de noisettes ou de chocolat en poudre. Préparez la crème d'amande; dans un récipient, mélangez le beurre mou + la poudre d'amande + le sucre et la cannelle. Ajoutez l'oeuf entier et mélangez de nouveau.
Prenez ces concepts de recettes °tartelettes fleur à la crème d'amande ° et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette °tartelettes fleur à la crème d'amande ° recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.