La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tartelettes estivales aux sardines , nous J’espère que vous aimez.
À cuire tartelettes estivales aux sardines tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelettes estivales aux sardines :
- Fournir 4 grosses sardines
- Préparer 1 rouleau de pâte brisée ou de pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 1 pot tapenade d'olives noires
- Fournir 3 tomates
- Préparer 2 courgettes
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 branche de romarin
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Ici avec des olives et des tomates séchées. A servir en apéritif ou en entrée avec une salade. Rapide; Facile; Une recette de poisson à base de tapenade et Sardines à l'ancienne à l'Huile d'Olive, des saveurs authentiques au caractère bien affirmé, mises en valeur par la douceur de la pâte feuilletée et modulées par les aromates. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tarte sardines, Rillettes de sardine !
Tartelettes estivales aux sardines instructions :
- Foncez les moules à tartelette avec la pâte. Déposez une couche de tapenade au fond de chaque tartelette. - Émondez les tomates, coupez-les en petits dés. Lavez et coupez les courgettes en dés. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les dés de légumes avec l'ail coupé en dés et le romarin. - Déposez une couche de légumes sur la tapenade.
- Lavez et levez les filets des sardines : - 1 – Ôter la tête des sardines - 2 – Ouvrir la sardine en 2
- 3 – Retirer les viscères - 4 – Passer le doigt sous l’arête, et tirer vers soi pour la retirer - 5 – Laver les filets
- Déposez les filets de sardines sur chaque tartelette. Enfournez pour 20 minutes dans un four préchauffé à 180° C.
Une entrée originale pour revisiter votre quotidien, avec cette recette de tartelette de sardines au citron caviar et gingembre proposée par la cuisinière pas ordinaire Sonia Ezgulian. Une idée encore plus simple et rapide si vous remplacez les sardines fraîches par des sardines en conserve de bonnes qualités et entières. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Salade estivale « poisson » ! Au bout de cette heure, étaler la pâte dans vos moules à tartelettes après l'avoir abaissée au rouleau et les remettre au frais pendant trente minutes. Pique la pâte ensuite avec une fourchette.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tartelettes estivales aux sardines, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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