Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tartelette crue à la fraise et pistache est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tartelette crue à la fraise et pistache tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelette crue à la fraise et pistache :
- Fournir Pour la croûte
- Utilisation 80 g flocons d'avoine sans gluten
- Fournir 80 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 60 g dattes
- Vous avez besoin 1 CAS d'huile de coco fondue
- Préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin 120 g noix de cajou crues non salées préalablement trempées depuis 6 à 12h00
- Utilisation 2 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix)
- Vous devez vous préparer 80 g pistaches crues non salées aussi trempées depuis 6 à 12h00
- Utilisation 4 cl d'huile de coco fondue
- Vous avez besoin 2 CAS de crème végétale
- Vous avez besoin 200 g fraises - Quelques pistaches concassées
Retirer les haricots secs et le papier sulfurisé et répartir la crème pâtissière dans les fonds de tarte. Déposer les pistaches dans un mélangeur, et activer les pulsations jusqu'à l'obtention de miettes fines. Ajouter le chocolat blanc fondu et la crème à fouetter au mélangeur. Des tartelettes de saison à croquer !
Tartelette crue à la fraise et pistache instructions :
- Dans une poêle chaude, faites torréfier les flocons d'avoine pendant quelques minutes, sans les faire brûler. - Mixez dans le bol de votre blender, les dattes dénoyautées, l'huile de coco et la poudre d'amande jusqu'à l'obtention d'une purée homogène. Versez cette purée dans un saladier.
- Ajoutez les flocons d'avoine torréfiés et malaxez à la main le mélange. - Tapissez vos moules à tarte de papier sulfurisé et garnisez de pâte, sur le fond et les côtés. Lissez avec le dos d'une cuillère. Réservez au congélateur.
- Rincez les noix de cajou et les pistaches sous l'eau claire. Egouttez-les. - Versez dans le bol de votre blender, les noix de cajou, les pistaches, le sirop d'agave, l'huile de coco et la crème végétale. Mixez finement. Si cela est trop épais ajoutez un peu de crème végétale. La texture doit comparable à celle d'une crème pâtissière.
- Versez à la cuillère ou pochez, la crème à la pistache dans les croûtes des tartelettes. - Ajoutez comme bon vous semble les fraises (entières, en tranches, en demi-fruits) sur la crème. Réservez au frais au moins 2 heures. - Démoulez délicatement et régalez-vous !
Mélanger le sucre glace, les pistaches concassées et la poudre d'amande dans un saladier. Ajouter aux blancs et mélanger à l'aide d'une maryse. Verser la préparation dans des emportes. Sortir la pâte du bol, et la mettre en boule sans la malaxer. Mettre la pâte dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tartelette crue à la fraise et pistache recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tartelette crue à la fraise et pistache recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
