En général, les gens se sentent inférieurs à buns pour burger maison de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de buns pour burger maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire buns pour burger maison en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de buns pour burger maison :
- Vous devez vous préparer 250 g farine (T65)
- Fournir 20 g levure (ce n'est pas une erreur !)
- Vous devez vous préparer 50 ml d'eau tiède x2
- Vous avez besoin 5 g sel fin
- Utilisation 12 g sucre
- Fournir 40 ml lait tiède
- Fournir 1 petit œuf (ou la moitié d'un gros)
- Préparer 15 g beurre mou
- Fournir 1 œuf et 1 c à s d'eau pour la dorure (ou 1/2 œuf restant)
- Utilisation Graines de sésame
Buns pour Burger maison pas à pas :
- Mélanger 50ml d'eau tiède avec la levure émiettée et 1 c à café de sucre. Bien mélanger et laisser reposer 10mn.
- Dans le bol de votre robot pétrissez, mettre la farine, le sel, le reste de sucre et bien mélanger. Ajouter le mélange avec la levure, puis le lait, l'œuf le beurre pommade et ajouter enfin l'eau en ajustant très doucement la quantité. Pétrir pendant minimum 5 à 10mn. Fariner légèrement le pâton et laisser reposer 2h.
- Divisez le pâton en 4, formez une boule avec chacun au creux de votre main. Placez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Couvrir et laisser reposer 1h.
- Avec un pinceau, passer le mélange oeuf/eau sur chaque buns et enfournez à four préchauffé à 200° pendant 10 à 12 min (8 ont suffit pour moi).
- Vous pourrez les conserver enveloppés et au frais et les garnir comme il vous plaira 😉 bon appétit !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Buns pour Burger maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Buns pour Burger maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
