Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tartelettes aux abricots de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartelettes aux abricots! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tartelettes aux abricots en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelettes aux abricots :
- Vous devez vous préparer 2 fonds de pâtes sablées
- Utilisation 2 œufs
- Préparer 10 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin Abricots
- Vous devez vous préparer 100 g d'amandes effilées
- Vous devez vous préparer 50 g cassonade
Préparez la pâte : battez le beurre et le sucre pour avoir un mélange homogène. Les recettes de tarte aux abricots sont nombreuses et faciles à réaliser. Avec des abricots en boîte, préparez une tarte à la crème pâtissière, sur un fond de tarte en génoise. Les abricots frais viendront se lover avec délice dans une crème amandine.
Tartelettes aux abricots instructions :
- Dans chaque fond de pâte, tracer 2 carrés de 10cm/10cm, qui serviront de fond de tartelettes. Avec le reste de pâte, découper 16 bandelettes (4 par tartelette x 4 tartelettes). Ajouter 4 bandelettes sur chaque tartelette, afin de confectionner les rebords. Appuyez légèrement pour que ça "colle"…
- Laver les abricots et les dénoyauter. Couper ensuite chaque lobe en 2. Vous aurez besoin de 6 lobes/tartelette. Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger les œufs avec la crème, la cassonade et les amandes effilées. Réserver un peu de cassonade et d'amandes pour la finition. Répartir une cuillère à soupe de l'appareil sur chaque tartelette. Disposer 6 lobes d'abricots sur la crème par tartelette ; saupoudrer de cassonade et d'amandes.
- Enfourner pour 25 mn à 180°. Laisser tiédir avant de déguster….
- Il devrait rester l'équivalent d'une demi pâte et de l'appareil. Je conseille de varier les plaisirs et de préparer une ou deux tartelettes aux pommes sur le même principe…
Côté pâte, optez au choix pour une pâte brisée ou sablée. Mélanger le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amande et le jaune d'oeuf. Mélangez le beurre pommade avec le sucre en poudre, l' œuf et la poudre d'amandes. Rincez les abricots, fendez-les en deux et retirez les noyaux. Versez la préparation aux amandes sur le fond de tarte.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelettes aux abricots, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux abricots recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.