Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tartelette abricot/amande est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir tartelette abricot/amande en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelette abricot/amande :
- Fournir 1 pâte sablé maison
- Utilisation 1 boite d'abricot où mieux des abricots frais
- Vous avez besoin Crème pâtissière maison
- Préparer 20 g d'amande effilées
Sortir la tarte du four, verser sur les fruits la préparation aux amandes. Versez la préparation aux amandes sur le fond de tarte. Rangez les demi-abricots, la pulpe vers le haut. Parsemez la surface d'amandes effilées, répartissez le beurre restant en morceaux et saupoudrez de sucre glace.
Tartelette abricot/amande instructions :
- Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre.
- Incorporer le beurre à moitié fondu ainsi que la farine, mélangé avec le bout des doigts.
- Placer la dans le moules de votre choix. Ajouter des billes de cuissons et enfourner 10-12 minutes à 180°degrés.
- Pour la crème pâtissière, faites bouillir 40cl de lait avec une gousses de vanille ou autre arômes.
- Dans un saladier mélanger les 3 jaunes d'œufs avec 80g de sucres et 40g de maïzena.
- Le lait boue, incorporer le mélange suivant et remuer 3-5 minutes pour que la crème épaississe.
- Verser la crème, sur la pâte sablé cuite. Et mettez-y ensuite les abricots et finnisser par parsemer les amandes.
Repliez l'un sur l'autre les coins opposés, collez avec un peu d'eau. La crème d'amandes va absorber l'eau rejetée par les fruits et votre tarte amandine abricots sera parfaitement cuite. J'ai utilisé les oreillons d'abricots surgelés de chez Picard Surgelés mais je tiens à préciser que cet article n'est pas sponsorisé. C'est un pur bonheur ce mélange amande et abricot dans cette tarte…. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?.
Depuis que vous avez revu la recette Tartelette abricot/amande et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tartelette abricot/amande recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
