Truite presque à la Florentine
Truite presque à la Florentine

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Truite presque à la Florentine recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir truite presque à la florentine en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de truite presque à la florentine :
  1. Vous devez vous préparer 1 filet de truite
  2. Utilisation 2 petites pommes de terre
  3. Utilisation 1 poignée de feuilles de blettes sans les côtes
  4. Fournir 100 g Gorgonzola
  5. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe mascarpone
  6. Vous avez besoin 1 verre d'eau
  7. Fournir 1 pincée de piment d'Espelette
  8. Vous avez besoin 1 pincée de sel
Truite presque à la Florentine instructions :
  1. Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée, une fois cuite épluchez-les
  2. Faites cuire le filet de truite à l’unilatéral, puis retirez-en la peau
  3. Dans la même poêle déposez les feuilles de blettes avec un verre d'eau et faites-les fondre à couvert et à feu doux
  4. Quand les feuilles ont bien réduit ajoutez le mascarpone et assaisonnez avec le piment d'Espelette
  5. Dans un plat à gratin disposez dans le fond les pommes de terre coupées en rondelles, le filet de truite coupé en morceaux, recouvrez avec les blettes au mascarpone puis déposez le Gorgonzola coupé en dès
  6. Enfournez à 200°C pour 15 minutes et Dégustez !

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Truite presque à la Florentine recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Truite presque à la Florentine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.