Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boulettes de céréales aux légumes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de céréales aux légumes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire boulettes de céréales aux légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de céréales aux légumes :
- Vous avez besoin 100 g lentilles vertes
- Vous devez vous préparer 100 g pois cassés
- Vous avez besoin 100 g boulgour
- Vous avez besoin 100 g millet
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 botte feuilles de blettes
- Vous avez besoin 1 oignon blanc
- Utilisation sel
- Vous avez besoin piment d'Espelette
- Préparer huile de sésame
- Utilisation huile d'olive
Boulettes de céréales aux légumes pas à pas :
- Faites précuire les céréales et les légumes secs pendant 10 minutes à l'eau. Puis égouttez les soigneusement.
- Dans une poele faites fondre un peu de beurre puis ajouter les feuilles de blettes hachées grossièrement et laissez les réduire à feu doux.
- Dans un saladier mettre les céréales, les légumes secs et les feuilles de blettes. Ajouter l'assaisonnement, l'oignon émincé, l'oeuf et 2 cuilères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe d'huile de sésame. Mélangez soigneusement.
- Préchauffez le four à 220°C
- Recouvrez la plaque du four d'un papier cuisson. Formez des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong et déposez les sur la plaque.
- Enfournez pour 20 minutes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Boulettes de céréales aux légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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